La Asociación de Mujeres Emprendedoras de Norcasia, en el oriente del departamento de Caldas vieron en el aguacate, el principal cultivo de su municipio, la oportunidad de emprender al extraerle su aceite y convertirlo en jabones y productos para el cuidado personal. Aunque aún trabajan con herramientas artesanales, aspiran encontrar ayuda para industrializarse.
