¿Alguna vez les han ofrecido empanadas de café? Pues en el mercado campesino de Ansermanuevo, en el norte del Valle del Cauca, la asociación Palonegro Emprende nos sorprendió con este creativo producto. En esta población los mercados campesinos se dan el primer sábado cada dos meses, luego de un acompañamiento que le brinda el Municipio a cada uno de sus emprendedores.