Un tío le enseñó a preparar la mazamorra paisa a Gonzalo Mayorga quien representa a Trujillo en el libro “Fogón Vallecaucano” que recopila lo mejor de la gastronomía de este departamento. Siguiendo la tradición pila el maíz hasta dejarlo en el punto exacto para lograr luna de las mejores mazamorras del país. #colombiabacana #unpaismagicopordescubrir
