Los subidos de doña Fabiola: una tradición que se cocina y se pinta
En El Dovio hay revolución todos los días por los subidos de Doña Fabiola, unos envueltos que han alimentado a varias generaciones de esta población vallecaucana y que se convirtieron en su ícono gastronómico. Ella ha sido tan importante para el pueblo que le hicieron un mural, que además de generarle orgullo, ha servido para…