Un emprendimiento con mucho picante

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Las salsas picantes con frutos amazónicos como el arazá, el lulo o túpiro y el copoazú es el emprendimiento de Asopregua una asociación de personas inquietas que aprovechan estos frutos de la región para combinarlos con el ají que no puede faltar en la mesa de los indígenas. Exploran la mejor forma de cultivar el ají vaupeseño y el tornillo para ofrecer lo mejor del Guainía convertido es salsas gourmet.

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