Cerca de 70 toneladas mensuales de trucha se producen en el municipio de Mutiscua en Norte de Santander, convirtiéndose en un renglón importante de su economía, pero este pez no solo es empresa, también hace parte de sus festividades y del ADN de los mutiscuanos.
En Tajumbina, corregimiento del municipio de La Cruz en el norte de Nariño, el tejido de la paja toquilla o iraca no diferencia entre las manos toscas de los hombres y de las más delicadas de las mujeres. Ellos, cuando decae la principal economía del pueblo, que es la agricultura, se arman de habilidad para…
A las montañas de El Peñol en Nariño pareciera que no les cupiera un solo cultivo más y es que este municipio se caracteriza por ser la despensa de la capital del departamento, Pasto, y por tener unos campesinos trabajadores que a pesar de la escasez de agua, se esfuerzan por sacarle a la tierra…