En el sector montañoso del norte del Valle del Cauca algunos de los caficultores integran a Asocorredor, una asociación que le apuesta a la investigación, a la creación y a la excelencia por lo que son reconocidos en el exterior por la calidad de su producto.
¿Alguna vez les han ofrecido empanadas de café? Pues en el mercado campesino de Ansermanuevo, en el norte del Valle del Cauca, la asociación Palonegro Emprende nos sorprendió con este creativo producto. En esta población los mercados campesinos se dan el primer sábado cada dos meses, luego de un acompañamiento que le brinda el Municipio…
Las manos de las mujeres de Ansermanuevo en el norte del Valle del Cauca se vuelven mágicas cuando tocan las agujas, el hilo y la tela. Los calados y los bordados suben a un nivel superior todas las prendas que luego venden en el pueblo, la región y hasta el exterior. Es un orgullo ansermense…
La geografía, el clima y la apuesta al parapentismo en Ansermanuevo hacen de este municipio en el norte del Valle del Cauca un lugar privilegiado para la práctica este deporte de aventura. Allí se vuela, pero además se generan conocimiento para los deportistas colombianos y extranjeros que ponen a esta población en la mira del…