lácteos la florida

Tradición floridana que arrancó con un queso

Muchos de los floridanos crecieron de la mano con Lácteos La Florida en el departamento de Nariño. Los padres de la familia Obando iniciaron con la preparación de quesos desde 1987 y sus hijos continúan la labor hoy pero más industrial y con más productos haciendo de este sitio en la Circunvalar del Galeras, un…

Néstor Aurelio Muñoz

La Florida: una herencia quillacinga en el centro de Nariño

El profesor Néstor Aurelio Muñóz hace un recorrido por la historia de de La Florida, que sus primeros habitantes, los quillacingas, llamaron Mombuco, y que tuvo un papel importante en el paso de la Ruta Libertadora de Simón Bolívar. #colombiabacana #unpaismagicopordescubrir

Panela el diamante

El Diamante: Una dulce empresa que une culturas

En la veredea El Chilcal, del corregimiento de Robles en La Florida, Nariño, se extraen los jugos de la caña en el trapiche El Diamante, allí colombianos y venezolanos trabajan entre las mieles de la panela que se distribuye en todo el país a través de almacenes de cadena. #colombiabacana #unpaismagicopordescubrir

café excelencia

Villa del Carmen, Un café tan especial como su caficultor

Don Efrén Bolaños es un personaje muy singular, es un campesino que fue conductor de camión, caficultor y hasta coronado como Miss Sin Vergüenza, pero lo que más lo llena de orgullo es que su grano el que siembra en su finca Villa del Carmen del corregimiento de Tunja en La Florida, se ha ganado…

La cascada y el paisaje que encantan en La Florida, Nariño

Podríamos decir que una famosa película inspiró su nombre en El Encanto, la Florida, un lugar rodeado de montañas, árboles, paisajes y una cascada que encontró su descripción hace más de 50 años en el nombre que le puso el propietario de esas tierras. Este sitio, al que le habilitaron senderos para hacer más fácil…

fábrica de cabuya

Con la cabuya campesinos de La Florida hilaron su pasado y fabrican su futuro

El fique es uno de los renglones de la economía en el municipio de La Florida, Nariño, donde cultivan la penca junto con otros productos como el café y la caña. Varias generaciones se han dedicado al cultivo de esta planta que ha significado el sustento de muchas familias. #colombiabacana #unpaismagicopordescubrir