café de origen la ilusión

Café Reserva La Ilusión, una bebida de origen para degustar y disfrutar

Una gran parte de los cafeteros en Colombia decidieron tostar el café que siembran en sus fincas y crear su propia marca de origen. Ese es el caso de don José Orlando Ramírez quien vive en el corregimiento de Albán en El Cairo Valle del Cauca y con su convicción conservacionista ha ayudado a que…

Ansermanuevo: Un pueblo con un origen y dos ubicaciones en el mapa

Gladys Correa Sánchez, una mujer estudiosa de la historia de su pueblo, nos relata cómo esta población que hoy se encuentra en el norte del Valle del Cauca, fue fundada inicialmente en el departamento de Caldas, dando origen a dos pueblos, Anserma la de Caldas y Ansermanuevo la del Valle. Quizás un caso único en…