Gustavo Adolfo González nos cuenta la historia de Versalles, un municipio valluno en el que se habla paisa y se vive entre las montañas de la cordillera occidental y las nubes que lo cubren y lo ocultan como acto de magia. Gonzáles nos relata que esta población ha recibido los reconocimientos: “Municipio saludable por la…
El municipio de Versalles en el Valle del Cauca se destaca por la pujanza, sus paisajes y también por la historia que cuenta su parque principal, su iglesia, sus construcciones y hasta sus vivencias paranormales. La guía turística Rubiela Idárraga Idárraga, nos acompaña por un recorrido que evidencia el por qué este municipio valluno es…
Willem Janssen es un indonés holandés que se quedó a vivir en Versalles, Valle del Cauca, donde construyó una fábrica experimental para producir un fertilizante orgánico a base de fique. Esta planta de la que normalmente se aprovecha un 10 por ciento para la elaboración de la cabuya, produce la materia prima adecuada que evita…
Don Luis Rubio Serna López más que un panadero es un empresario, un creativo y un hombre lleno de buen humor. Con todas esas combinaciones y una receta de su mamá creó los buñuelos con cintura que se convirtieron en la sensación gastronómica de Versalles en el Valle del Cauca y todo el norte del…
Entre los cuatro municipios que el Comité Departamental de Cafeteros del Valle del Cauca tuvo en cuenta para abrir una planta procesadora de confecciones, cooperativa de Trabajo Asociado estuvo Versalles, dándole empleo a mujeres campesinas cabeza de hogar y unos cuántos hombres que encontraron en las máquinas de coser, en las fileteadoras, las telas y…
En una de las calles más bajas de Versalles en el Valle del Cauca se puede divisar una casa antigua, con un pasillo tipo paisa de chambranas naranja que invita a pensar que ahí hay algo especial y eso es exactamente lo que busca su propietaria, quien ofrece hospedaje, pero acompañado de una experiencia del…