El tren no pasó más por la estación de Útica, una de las más importantes de la región. Hoy esta construcción sirve de sede provisional al colegio, pero entre sus paredes guarda más que libros y recuerdos, encierra las nostalgias de muchos uticenses que lo conocieron y trabajaron allí como don Felipe Lozada.
Un grupo de empresarios se unieron para hacer de Útica un lugar especial en la oferta del turismo de aventura, gracias al empuje de su gente, la infraestructura y la riqueza natural que le regaló su ubicación en la Provincia de Gualivá, en Cudinamarca. Reyka, Utica130K, Útica Rafting, AventurUtica, Gury Travesías y UticAventura son…
El restaurante El Embrujo de Tobia Chica en Nocaima, Cundinamarca se puede decir que tiene varios encantos: su deliciosa comida, el río donde los visitantes terminan dándose un chapuzón y la atención de Don Pedro Nel Botero Agudelo, quien prepara las mejores recetas locales para hacer que todos sus comensales regresen.
La caseta de guadua ubicada en el parque principal de Nocaima, guarda el ingenio de los artesanos de esta población de Cundinamarca. Una de ellas es Miryam Osorio, quien además de hacer su propia artesanía en calceta de plátano, se encarga de exhibir y comercializar los productos que elaboran los creadores de su región.
En la vereda cajón de Nocaima, Cundinamarca, los Hernández, una familia campesina, viene adecuando su finca El Bambú, para ofrecer una experiencia campirana a los visitantes. Sus jardines, antigüedades, ron de caña y composiciones musicales envuelven a los que deciden vivir esta experiencia. Esta iniciativa hace parte de la Ruta Dulce Campesina que impulsa la…
Pachamama: un lugar que le hace honor a la madre tierra En la reserva natural más importante de Nocaima, Cundinamarca, donde nace la quebrada El Tigre que surte de agua al municipio, la familia Mondragón Murcia construyó un lugar para acampar, disfrutar de cabañas y del paisaje con un sentido de responsabilidad ecológico por el…
Muy cerca del casco urbano de Nocaima, Cundinamarca, en la vereda San Agustín, la familia Soto Caro adecuó su finca para ofrecer a los visitantes el esparcimiento de sus espacios, la belleza de sus paisajes y la interacción con los animales.
Por generaciones los habitantes de La Peña en Cundinamarca han comido las nacumas, unos palmitos que se cultivan en la región y que por tradición han alimentado a sus gentes. Se preparan como acompañante de cualquier comida y se venden como arroz.
El Alcalde de La Peña, Cundinamarca, Luis Ángel Farfán Triana, hace un recorrido por un museo a campo abierto ubicado en el Parque Fundacional del municipio en el que hay piezas históricas de trapiches de la región, también sobre unos cuadros en cemento que relatan la historia de la caza como una práctica ancestral de…
La yerbabuena, menta, caléndula, manzanilla, poleo, ruda, limonaria, sígame, hinojo, entre otras aromáticas, hacen parte de la oferta agrícola del municipio de Chipaque en Cundinamarca. La mayoría de ellas se distribuyen en Bogotá, pero también se exportan, principalmente a los Estados Unidos. Colombia Bacana, un país mágico por descubrir.
Nimaima fue uno antes del ferrocarril y otro cuando este medio de transporte desapareció. Aunque la producción de panela siempre ha estado presente, el hecho de que no hubiera tren y se acabara el tránsito de mercancía, hizo que esta población de la Provincia de Gualivá en Cundinamarca le apostara a otra forma de vivir…
La panela es un endulzante que proviene de la caña de azúcar que además de tener propiedades energizantes y curativas al combinarse con limón u otros frutos, es una de las bebidas típicas del país. En la finca Candamí de Nimaima nos muestran todo el proceso para sacar al final una de las mejores panelas.