Doña Angélica Velásquez es reconocida en su pueblo por la preparación de arequipes, especialmente el de café y natas. Los domingos también hornea pandeyucas que luego vende por las calles de Supatá. Son tan reconocidos sus dulces que en su pueblo la llaman la señora de los arequipes.
Un grupo de mujeres del municipio de Supatá se reúne cada semana para compartir sus historias, sus hobbies, conocimientos y pasar un rato entre agujas, telas, risas, onces y mucha creatividad. Sus productos están a la venta, pero lo principal allí, es disfrutar de la vida y la compañía.
Don Rafael Romero, a sus 91 años hizo un relato sobre el pueblo donde nació, Supatá, un poblado tranquilo y alejado de la violencia. Lo considera el más bonito de la Provincia de Gualivá gracias a sus paisajes, cultivos de café que le garantizaron una buena economía durante muchos años y de gente respetuosa.
Una familia bogotana decidió subir su casa, con muebles, pisos y paredes que habían construido en contenedores y se trasladaron a las montañas de Supatá donde hoy ponen al servicio de sus huéspedes el Tierra Dulce HomeTiner con todo un mundo de sostenibilidad y ancestralidad.
José y María iniciaron en el mundo de la panadería que con el tiempo tomó las primeras sílabas de sus nombres para darle vida propia: Josmar. En esa panadería por los años 70 también le dieron vida al Roscón Resobado, una delicia gastronómica que nació por un error del panadero. A partir de ese incidente…
En un recorrido de aproximadamente media hora en carro o 2 horas a pie, desde el municipio de Supatá, ubicado en la Provincia de Gualivá, en Cundinamarca, se llega a la laguna Pajonal. El camino está rodeado de paisajes exuberantes y sorpresas que deja ver la naturaleza hasta llegar al espejo de agua. Para visitarla…
El historiador Andrés Rojas nos lleva en su relato a conocer los primeros pobladores de la región de San Francisco de Sales, la importancia de la Quina en tiempos pasados y la transformación que ha llevado a este municipio de la Provincia de Gualivá, en Cundinamarca, a ser un sitio al que llegan para quedarse,…
Un joven que no sobrepasa los 20 años es el punto de referencia de la cultura en San Francisco de Sales, Cundinamarca. Dos años atrás le dio vida a su sueño de abrir un sitio donde se pudiera dar rienda suelta a “La villa cultural del Gualivá”. Cuando tenía 14 ya llevaba obras de teatro…
En San Francisco de Sales las llantas y otros materiales reciclables toman formas increíbles cuando pasan por las manos de Edison Camacho. La imaginación no tiene límites en el Museo de la Llanta, una idea familiar que nació con el proyecto de grado de una de las hijas del artista y hoy se convierte en…
Los domingos en San Francisco de Sales quienes desean comprar frutas y verduras y al mismo tiempo encontrar productos gourmet, comprar una artesanía o leer un buen libro van a la plaza de mercado. En este sitio confluyen campesinos que cultivan sus productos para luego ofrecerlos a los visitantes y citadinos que preparan y producen…
Doña María Olga Vargas, oriunda de Palestina Caldas, se dejó atraer junto con su esposo del llamado por la radio que indicaba que había tierra para quien quisiera llegar a las selvas que hoy son del Guaviare. Mediante su relato de vida Doña María Olga nos cuenta la historia de colonos que como ella desafiaron…
Un grupo de jóvenes de El Rosal, Cundinamarca, se reúne para estudiar, practicar y tocar diferentes instrumentos musicales que los han llevado a escenarios, incluso fuera del país. Colombia Bacana, un país mágico por descubrir