En el municipio de La Unión en el Valle del Cauca la cultura ocupa un lugar importante. La danza del cortejo del lagar que le hace un homenaje a las costumbres vitivinícolas, la banda Santa Cecilia que suena desde 1927 y los niños que ocupan su tiempo libre aprendiendo de estas artes garantizan que se…
Willem Janssen es un indonés holandés que se quedó a vivir en Versalles, Valle del Cauca, donde construyó una fábrica experimental para producir un fertilizante orgánico a base de fique. Esta planta de la que normalmente se aprovecha un 10 por ciento para la elaboración de la cabuya, produce la materia prima adecuada que evita…
Carlos Arturo Vinasco mantiene viva la tradición de cultivar uvas en La Unión Valle del Cauca, una herencia que le dejó su abuela, uno de los cuatro primeros viticultores de este municipio. En su viñedo también se produce vino artesanal uno de los productos que le ha dado nombre dentro del país a esta población.…
Don Luis Rubio Serna López más que un panadero es un empresario, un creativo y un hombre lleno de buen humor. Con todas esas combinaciones y una receta de su mamá creó los buñuelos con cintura que se convirtieron en la sensación gastronómica de Versalles en el Valle del Cauca y todo el norte del…
Corría el año 1966 y Rubiela se escapó por una ventana para vivir la experiencia del circo. Duró cuatro años sin que su familia supiera de ella y mientras tanto se disfrazaba, actuaba, limpiaba y vivía una aventura con la que había soñado. La actuación que le corría por las venas la llevó a destacarse…
Entre los cuatro municipios que el Comité Departamental de Cafeteros del Valle del Cauca tuvo en cuenta para abrir una planta procesadora de confecciones, cooperativa de Trabajo Asociado estuvo Versalles, dándole empleo a mujeres campesinas cabeza de hogar y unos cuántos hombres que encontraron en las máquinas de coser, en las fileteadoras, las telas y…
En El Dovio, Valle del Cauca, un grupo de niños que más allá de una nota académica o una actividad que exija su colegio, deciden aportar su grano de arena en la conservación del medio ambiente, especialmente de la Reserva Cantarrana, una zona que garantiza el agua y la biodiversidad en su municipio. Con la…
María Elsa Arias Gil nos relata la historia del municipio de El Cairo en el norte del Valle del Cauca y las vivencias de sus primeros habitantes que debieron domar la montaña para dejarla a sus descendientes que se han encargado de mantenerla y honrarla. #colombiabacana #unpaismagicopordescubrir
Jóvenes de El Dovio se empeñaron en rescatar todo lo positivo del pueblo, desviar los estigmas que lo acompañaron durante varios años y de esa manera darle otra perspectiva a la que llaman la “Ciudad del Futuro”. Para ello crearon la Fundación Pawara que embelleció el municipio y creó la marca El “Dovio Paisaje Multicolor”…
El verde de las montañas, el blanco de la niebla y la combinación de todos los matices en portones y ventanas hacen de El Cairo en el Valle del Cauca un lugar diferente para visitar y recorrer. Este municipio hace honor a la doble declaratoria como Paisaje Cultural Cafetero por su conservación de la zona…
En una de las calles más bajas de Versalles en el Valle del Cauca se puede divisar una casa antigua, con un pasillo tipo paisa de chambranas naranja que invita a pensar que ahí hay algo especial y eso es exactamente lo que busca su propietaria, quien ofrece hospedaje, pero acompañado de una experiencia del…
En El Dovio hay revolución todos los días por los subidos de Doña Fabiola, unos envueltos que han alimentado a varias generaciones de esta población vallecaucana y que se convirtieron en su ícono gastronómico. Ella ha sido tan importante para el pueblo que le hicieron un mural, que además de generarle orgullo, ha servido para…