Carolina Prieto, Andrés Barbosa y un equipo de voluntarios le dan una segunda oportunidad a perritos violentados o abandonados que llegan al municipio de Chipaque. En el hogar de paso municipal Dejando Huella Colombia además de alimentar y recuperar las mascotas heridas, las preparan para ser adoptadas. Si usted los quiere apadrinar, donar o adoptar,…
El primer restaurante camino a La Chorrera es de un cubano. Norbert con su gorro de chef anuncia, con su acento, la gastronomía de la isla que prepara en su casa-restaurante. Invita a la cocina, destapa las ollas y cautiva con su aroma.“Chico un mojito al año no hace daño” le dice a todos…
Colombia Bacana visitó a Don Octavio de Jesús Bedoya Flórez, un profesor risaraldense que llegó a Inírida con la intención de permanecer tres años, pero se quedó toda su vida. Se autodenomina investigador y gracias a sus conocimientos puso al servicio de toda la comunidad el Museo Comunitario de Guainía «Purnaminali». Esta entrevista la hicimos…
Paul Riquelme es peruano, tiene apellido de futbolista, pero es chef. Su restaurante, El Fondo, está ubicado en el parque principal de Sopó, Cundinamarca. Y de verdad que está bien al fondo. Al entrar por una puerta hay que seguir un pasillo que nos lleva hasta donde Paul tiene su cocina, unas sillas con sus…
